《|领居的漂亮妻子3》

【善良的小子姨3中文】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。